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Byutopia

有机农场落地有哪些核心指标?

有机农产品的认证有着严格的条件,所以有机农场的经营管理,自有区别于一般农场经营之处,今天给大家带来了几个做有机农场可执行的落地方案农场管理的十大核心指标,供农人朋友参考。

一、知识点:有机认证基准

国际有机协会规定一年生作物,如果其生产周期开始前已有12个月(一年)的生产过程,符合有机基准,则可以称为有机作物。

多年生作物则需在其第一次收获前满18个月(一年半)的有机栽培期。

但我国及日本的有机认证则均规定,要连续三年以上,生产过程符合有机基准,才能称为有机作物。在这之前,只能以“准有机农产品”出售。

二、有机农场可执行的落地方案

1,生产材料的选择

经营者必须依据相关的规定,慎重比较并选用合适的资材。一般而言,以天然提炼、淬取或物理方法制造之资材,均属可用资材。有些化学物质在特殊情况下,也可以应用。但仅限于在某些天然物质无法取得时之代替品。

2,作物与动物共同生产

良好的有机农场应该兼有动物和植物的生产,利用作物的残株或种植绿肥用以饲养牲畜,部分用以肥田。牲畜粪尿配合蒿草制作堆肥,改善土壤的生产力,应是最好的配合。消费者看到农场散养的家禽,也能增加信任。

3,作物及品种的选择

有机农场经营的作物种类和品种应该尽量选择本土、本地种,以适应当地气候和土壤,以及对病虫害的抗性。特别在品种选择上,应尽量考虑基因的多样化。种子及种苗以有机农业生产者为优先考虑。任何基因改造之种子、种苗或花粉均在禁止之列。

4,有机农场的设计

规划有机农场时,要发挥创造力,随着人们对田园生活的向往,你可以脑洞大开,设计自己的主题农场、例如亲子乐园、老人休息区,当然这是老义的建议,因为出行的基本以家庭为单位,以孩子为重心。在农场的设计上,突出原滋原味的同时,增加现代科技。

5,土壤肥力的管理

堆肥可以说是养分最均衡的肥田物质。堆肥制造过程一定要注意材料的调配,适度氮源的供应,堆积的高度,以及适时翻堆通气,以便好气性菌发挥作用。

6,轮作的必要性

规划有机农场,必需将田地分成数块,每年(或每期作)轮流栽植不同的作物。由于寄主的中断,可以减少病虫害的发生,使地面和土壤中的生物族群多样化,也可以使根系环境的微生物更丰富。

7,病虫害及杂草管理

杂草的控制,在有机栽培上是一项严格的挑战。最重要的是不让周围荒地的杂草种子入侵,也不要让田地中的杂草有开花结子的机会,必须在杂草还没开花前把它控制。适度的利用残枝落叶或谷壳敷盖,可以有效抑制杂草的发生。可以学习盘锦“稻蟹鸭”生态种植模式。

8,收获及调剂

有机农场收获机械应以单独使用为宜,否则容易因混杂而造成污染。晒场或烘干设备亦以有机农产品单独使用为原则,以避免混杂。碾米设备更是务求单纯有机米之碾制,不宜混合其它化学栽培稻米共同使用。

9,有机畜牧业

禽畜的养殖应从动物权,和动物福利的角度考虑。应能提供动物足够的自由活动空间,新鲜空气和自然光照。有机动物不允许在无法自由于地面行动的箱笼中养殖。群居的动物,不能单只饲养。根据国际有机农业联合会规定,大部份动物转换为有机养殖期间,最少要12个月。至于牛奶和鸡蛋,则转换期间不得少于30天。

10,有机产品的销售

销售是重点,生产的再好,没有销售渠道也枉然,在传统销售的基础上,在保证农产品品质的原则下,传统营销和现代快消的理念,线上线下全面开花。线下,可以积极参加农产品展销会,宣传自己的农业品牌;线上,通过互联网手段,利用微信、社群开展绿色健康宣传,推广自己的农产品。

三、农场管理的十大核心指标

1,优品合格率

很明显,中产阶级成为主流消费群体,对于食品更加讲究口感,这一现象能够倒逼农场产品做出明确的改良。农场需要按照市场需求建立的分级标准筛选出合格品,淘汰掉劣次品,合格产品量与总产量比值就是我们所说的优品合格率,这一比率能够直观透明地体现农场管理水平的高低,计算出损耗,提高技术水平和管理方案。

企业需要根据自身定位确定优品合格率,好比17.5°橙,一棵优质果树产出150个果子,按照自己的标准只能分检出30个左右,合格率只有20%,对比其他橙子农场60%的数值这个比率已经很低了,但是并不完全表示农场管理出了问题,只是标准不一样,市场定位不一样。

2,商品转化率

中国农产品的问题已经不是质量好不好的问题了,而是在保证了质量的同时,如何做到商品化。什么又是商品化?在农场满足自身需求之外,还能够应对外界消费市场、实现经济效益的那部分产品。这就需要建立统一的分级标准,除此之外,从种植到仓储,都要实现全套的精细化、高效化管理,生产更多的具有市场价值的产品。而卖掉的商品量与生产采收总量的比值,就是商品转化率。

3,供货率

供货率分为渠道供货率和单品供货率,这两个数值需要综合考虑分析,发现问题,解决问题。

对于农场来说,渠道可以是大型连锁生超,也可以是自有会员,渠道供货模式就是农场对商超,农场对自有会员。两个模式下农场能够完成的实际订单量与所有的原始订单量的比值就是渠道供货率,通过这个数值我们会了解到哪个渠道更优质,更能贴合农场自身特色。举个例子来说,樱桃农场对应京东生鲜等商超或是自有会员,而基于樱桃成熟时间短、果园直发更好的特点,农场会优先满足会员渠道而减少生超渠道。基于数据的积累,做出相应的供货计划和调整。

单品供货率就很好理解。综合性农场产品种类不一,每个单品的供货率都不一样,譬如北京某有机蔬菜农场,单品供货率就是西红柿60%,黄瓜70%,白菜75%,通过这个数值的横向对比,我们发现西红柿供货率偏低,预警提示管理者可能在排产、种植、管理等方面出现了问题。

4,订单准时率

销售预定化之后就产生订单准时率这个问题。在规定的时间内保质保量的完成商品对接能够体现农场管理水平的高低。

超时完成订单:可能会让对方错过最佳销售时机,造成对方的经济损失,同时降低了自身信誉值,合作方也可能发生毁约弃单的行为;

提前完成订单:可能与对方档期安排冲突,不能提前完成交付,造成不必要的损耗,自身承担不必要经济损失。

在生产管理过程中,需要结合订单准时率,做好生产能力的评估,提前做出排产计划,减少不必要的损失。

5,复购率

复购,说简单一点就是回头客的购买行为。但现在的定义不仅仅是个人回头再次购买,而是会把用过的产品和品牌推销给身边的亲朋好友,而这些亲朋好友又会路转粉,再次推荐给身边的人。

6,渠道利润率

农场性质不同,选择的供货渠道也会不一样。分析某个渠道的利润率,需要统计此渠道的销售总额与实际发生的生产成本,两者做差极为渠道利润值,这一差值与渠道销售总额的比值就是渠道利润率。实际发生的生产成本包括在此渠道销售所需要的物力成本、人力成本、宣传成本、获客成本等。

渠道利润率能让我们知晓哪些渠道更适合自身发展,能获取更多的利益,在众多渠道中取舍,实现利益最大化。

7,单品利润率

单品销售不仅仅需要考虑单品供货率,单品是赚钱还是赔钱,赚了多少钱,价值又是多少也很关键。就拿蔬菜种植来讲,鉴于地域特性、技术水平等限制,根据市场需求会搭配选择5、6种蔬菜。由于白菜的种植水平和地理条件比较适合,整体质量就会比较高,销售产值也很可观。

单品销售总额在刨去成本之后与销售总产值的占比就是单品利润率,这个数值如果达到理想的盈利状态,那么白菜的种植计划就会被保留下来。相反,西红柿由于种种条件限制导致单品利润率不是很高,那么我们就可以调整或是取消西红柿的种植。同时做好单品利润率的排名,选出数值较高的单品,合理搭配。

8,每亩成本

与土地利用相关的一切投入叫做土地投入,主要包括资金投入(土地租赁)、物资投入(硬件设施、植保投入)、人力投入(管理人员、采销存)、技术投入(管理技术、种植技术)。各项投入通过一定方式投入到土地,合理的投入方式,会大大提高土地产出率。

土地总投入金额与土地面积的比值求得每亩投入成本,根据这个比率可以估算出土地的生产力。

9,资金周转率

企业资金(包括固定资金和流动资金)在生产经营过程中不间断地循环周转,从而使企业取得销售收入。企业用尽可能少的资金占用,取得尽可能多的销售收入,简而言之就是,投入的资金能够得到多大的利益回报,两者比值称为产品或是服务的回报率。

从投入到收益所用时间越短越好,收益时间长短可以从侧面反映资金流运作是否良好,也给投资者反馈出准确的风险评估,投资人根据这组数据,可以衡量企业风险,再做后续决定。

10,人均产出

企业销售总额与员工人数之比就是人均产出。一家企业在追求效益的同时,更要注意企业的质量,而衡量一个企业质量的标准就是人均产出。企业质量好不好反映在管理水平、盈利水平和抗风险能力等几个方面,通常质量较好的企业,工作效益、盈利能力都是比较领先的,实现最终反馈的就是人均产值。

人均产值的高低是企业是否做大做强的标志。同时,企业也需建立完善的育人、用人体制,不断提升员工素质水平和技术能力,科学配置,减少人力资源浪费。

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2018年农业扶持方向及国家支农政策补贴大全

一、具体农业补贴政策大全

1、种粮直补政策:中央财政继续实行种粮农民直接补贴,安排补贴资金 140.5 亿。

2、农资综合补贴政策:中央财政继续实行种粮农民农资综合补贴,种农资综合补贴资金 1071 亿。

3、良种补贴政策:中央财政安排农作物良种补贴资金 203.5 亿。

4、农机购置补贴政策:农机购置补贴政策在全国所有农牧业县(场)范围内实施,补贴机具种类为 11 大类43 个小类 137 个品目。

5、农机报废更新补贴政策:农机报废更新补贴与农机购置补贴相衔接,同步实施。

6、新型农业经营主体倾斜政策:补贴 234 亿元支持适度规模经营,重点向专业大户、家庭农场和农民合作社倾斜。

7、小麦、水稻收购价政策:保护农民利益,防止“谷贱伤农”保持 2015 年水平不变。

8、产粮(油)大县奖励政策:中央财政安排产粮(油)大县奖励资金 351 亿元,奖励资金由省级财政用于支持本省粮食生产和产业发展。

9、生猪大县奖励政策:补贴 35 亿针对生猪养殖场、圈舍改造、良种引进、粪污处理。

10、农产品目标价格政策:积极探索粮食、生猪等农产品目标价格保险试点,开展粮食生产规模经营贷款试点。

11、菜果茶标准化创建政策:打造一批规模化种植、标准化生产、品牌化销售的蔬菜、水果、茶叶的标准化示范区。

12、防灾减灾关键技术补助:中央财政安排农业防灾减灾稳产增产技术补助资金,在主产省实现了小麦“一喷三防”全覆盖。

13、测土配方施肥补助政策:中央财政继续投入资金 7 亿元,深入推进测土配方施肥。

14、推进粮棉油糖高产政策:安排 20 亿,由低产变中产、中产变高产、高产可持续,提升粮棉油糖综合生产能力。

15、化肥、农药零增长政策:财政专项安排 996 万元,开展低毒生物农药示范补助试点。

16、耕地保护与质量提升补助政策:补助 8 亿,鼓励和支持还田秸秆,加强绿肥种植,增施有机肥,改良土壤,培肥地力,改善农村生态环境,提升耕地质量。

17、设施农用地支持政策:支持农业大户、家庭农场、农民合作社、农业企业等从事规模化粮食生产所必需的配套设施用地。

18、推进现代种业发展支持政策:粮棉油主产区 140 个大县建立新品种展示示范点,开展现场观摩活动和技术培训,为农民选择优良品种、选用先进栽培技术提供指导和服务。

19、追溯体系建设政策:可追溯体系运行所需的装备条件,强化基层信息采集、监督抽查、检验检测、执法监管、宣传培训等能力建设。

20、质量安全县创建政策:8000 万元财政补助资金,支持农产品质量安全县创建活动,补助资金重点用于制度创设、模式总结探索、人员培训等。

21、畜牧良种补贴政策:投入畜牧良种补贴资金 12 亿,用于对项目省养殖场、生态农庄、家庭农场(养殖户)购买优质野味养殖或者种公羊和牦牛种公牛给予价格补贴。

22、畜牧标准化养殖政策:生猪类(含野生动物)标准化规模养殖基地建设以及奶牛标准化规模养殖小区建设。

23、动物防疫补贴政策:动物疫病强制免疫疫苗补助政策,畜禽疫病扑杀补助政策。

24、草原生态保护补助政策:国家继续在 13 省(区)实施草原生态保护政策补贴 190 亿元。

25、奶业支持苜蓿发展政策:中央财政安排 3 亿元支持高产优质苜蓿示范片区建设,片区建设以 3000 亩为一个单元,一次性补贴 180 万元(每亩 600 元)。

26、渔业柴油补贴政策:继续实施渔业油价补贴政策,并对补贴方式和方法进行完善。

27、农产品产地初加工支持政策:安排 6 亿元转移支付资金,采取“先建后补”方式,按照不超过单个设施平均建设造价 30%的标准实行全国统一定额补助。

28、农村沼气建设政策:畜牧业规模化养殖相配套,在养殖业发达和养殖污染严重的地区以畜禽粪便为原料建设。

29、开展农业资源休养生息试点政策:开展农产品产地土壤重金属污染综合防治,开展农业面源污染治理积极探索农业生态补偿机制构建。

30、培育新型职业农民政策:安排 11 亿农民培训经费,在 4 个整省、20 个整市和 500 个示范县开展重点示范培育。

31、培养农村实用人才政策:组织实施“全国十佳农民”资助项目,遴选 10 名从事种养业的优秀新型农民代表,每人给予 5 万元的资金资助。

32、发展新型农村合作金融组织政策:进一步完善新型农村合作金融组织的管理体制,明确地方政府的监管职责,鼓励地方建立风险补偿基金,有效防范金融风险。

33、农民合作社发展政策:扶持发展规模化、专业化、现代化经营,允许财政资金直接投向符合条件的合作社。

34、农业保险支持政策:中央财政提供农业保险保费补贴的品种 15 个,中西部补贴 40%,对东部补贴 35%。

35、扶持生态农庄、家庭农场发展政策:推动落实涉农建设项目、财政补贴、税收优惠、信贷支持、抵押担保、农业保险。

36、扶持生态农庄、家庭农场发展政策:推动落实涉农建设项目、财政补贴、税收优惠、信贷支持、抵押担保、农业保险、设施用地等相关政策。

37、发展规模经营政策:土地经营权规范有序流转,创新土地流转和规模经营方式。

38、完善农村土地承包经营权确权登记颁证政策:续扩大试点范围,再选择江苏、江西、湖北、湖南、甘肃、宁夏、吉林、贵州、河南等 9 个省(区)。

39、国家现代农业示范区建设政策:继续实施“以奖代补”政策,安排中央预算内基本建设投资 6 亿元,协调加大对示范区的金融支持力度。


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田园“迪士尼”——传统乡村的产业联动之路

迪士尼乐园是美国创建的卡通主题乐园,乐园里的米老鼠、唐老鸭等元素极具代表性。而中国四川省邛崃市的一个小山村在其悠久的酒历史文化基础上,打造了一座“田园迪士尼”,用根根稻草制作出富有中国传统文化的象征物,用稻草诠释我国各大风景名胜区、古代四大发明、经典历史典故,并与万亩红高粱观光区等旅游板块共同构成了一个富有乡村田园气息的乐园。

偏居

如今,位于邛崃市的“中国酒村”——文笔山村俨然一个川西古村落的活化石。而由于地处四川省邛崃古城南麓丘陵区,山村以前并没有这般富有诗意。它原本叫荷花村,作为川西一个很普通的小山村,由于道路不通,这里几乎与外界隔绝,村民们全靠种地谋生。

但山村却有一突出优势——靠近中国名酒工业园区。因为四川省邛崃市是中国最大的白酒原酒基地之一,这里有上千家酿酒企业,其中不乏水井坊、金六福等知名酒企。虽说“背靠大树好乘凉”,但要想让这样一个偏居川西一隅的小山村“复活”并不容易,如何把悠久的历史酒文化传承下去,让传统乡村换发勃勃生机还需细细考量。

复活

那些久违的,与夕阳、炊烟、酒坊、古树有关的乡愁总会触痛许多人,这其中也包括成都大梁文旅集团的董事长梁川。他出生于这个川西的古村,在这里走过童年和少年岁月。人到中年后,在外漂泊多年,过往时光的镜头一个接一个从他脑中闪过,每一段都夹杂了月圆之夜游子对故乡的思念、对田园乡村的重温,这让已成为“城市精英”的梁川选择重返故乡,在这一片乡土间重新创业。“就是它了,我的身心都要回到让我魂牵梦绕的村里来,让这块名不见经传的土地也和城里的土地一样长出‘金子’来。” 梁川回忆。曾经实际操盘过多个知名文化旅游项目的经历让梁川受益良多,并最终找到一套适合山村发展的模式,即以文化旅游为推手,盘活土地资源,激活生产要素,发展多元生产,实践产村一体,走上传统乡村的产业联动之路。

再造

“中国酒村”地处成都平原西南部,距邛崃城区仅3公里,项目规划面积8000亩,总投资1.5亿元,以“酒香里的中国、记忆中的老家”为主题,以邓峡千年南丝路农家酿酒工艺为文化基础,对现有川西民居实施升级改造,打造集“邛崃原浆文化体验之旅、红高粱种植酿酒、农家花海田园休闲娱乐”为一体的展现独特原酒文化为主题的川西平原乡村休闲旅游胜地。

“中国酒村”规划建设12个功能区域,分别为:大梁酒庄、田园迪士尼乐园、万亩红高粱观光公园、迷你香猪园、大梁农耕园、酒疗SPA水景酒店、二十四孝养老院落、未来水世界乐园、天府水洪渔村、太阳部落梦幻乐园、丝路酒寨以及酒坊民居安置街区。上述不同的功能定位与建设,旨在让每一位远离都市喧嚣的游客都能在这里随农家俗、酿农家酒、住农家院、吃农家饭,体验田园耕种、酿制原浆老酒、寻找儿时的记忆。随着“中国酒村”知名度和美誉度的不断提升,慕名而来的国内外游客也越来越多。

特色

以农养酒、以酒促旅

“中国酒村”在打造过程中,突出农业主线,把周边农民的农业生产用地通过作物折价、货币补偿、土地入股等形式进行了使用权流转2000余亩,专门用于种植酿酒原材料红高粱。游客可以用认种红高粱的形式体验种植、收割、酿酒的乐趣,通过“种酒粮、酷酒窖、事酒艺、兴酒礼”等一系列身临其境的活动让游客了解中国酒文化的源远流长。

回味童趣、回归田园

按照“嬉戏田园一天,穿越时空千年”的理念,把农业生产的末端附属品稻草编制成变化多样的各种动物形状,建造一个纯稻草主题文化的“农村新型迪士尼乐园”,在给游客带来耳目一新感觉的同时,又在山水田园间亲身感受滚铁环、扯陀螺、荡秋千、跳皮筋、跷跷板爆米花等传统老游戏的无限乐趣,找寻孩提记忆,重归故里田园。

体验农事、农耕教育

以亲子系列为主题,父母带领孩子种高粱、探酒坊、碾水磨、进厨房,通过这些农事体验活动,把碾米、磨面、榨油等传统手上技艺一一呈现,让游客特别是青少年游客感知农耕文化的博大精深和“汗滴禾下土”和“回归田园”的辛勤与快乐,让城里的孩子在劳动中接受中国传统农耕文化的再教育。

本文转至搜狐号:中农富通

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特色小镇之 “ 田园综合体 ” 经典案例实操分析!

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导语

     发展田园综合体一方面是为了解决人民休闲旅游的需求,一方面是为了发展农村经济。这将是大势所趋。但不得不提到的是,发展田园综合体一定要做到发展优势项目,做出特色,只有这样,才会有长久的生命力,才能不断发展下去。

特色小镇之 “ 田园综合体 ” 经典案例实操分析!

中国台湾

1总体特征:

分享型经济模式,经营形态多元,大致可分为休闲农场、休闲渔业、展示中心、观光农园、农村民宿及森林旅游等。在经营上结合了农业产销、技工和休闲服务等三级产业,生产、生活与生态三位一体,具有经济、社会、教育、环保、游憩、文化传承等多方面的功能。

特色小镇之 “ 田园综合体 ” 经典案例实操分析!

2典型案例:

大地震曾让台湾南投县埔里乡桃米村的房屋倒塌,而当地拥有29种台湾原生青蛙,台湾共143种蜻蜓,在桃米发现56种,于是村民不断宣传当地种类丰富的青蛙和蜻蜓,用纸、布、石头等制作手工艺品,还把地震造成的洼地改成人工湖,湖边设有弹簧,托起一只小船,人在船上可以体验模拟地震的情景,村民将小船命名为“摇晃的记忆”。周末和节假日,桃米村日接待游客近1500人,每年门票收入有200多万元人民币。

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3可借鉴之处:

台湾休闲农业成功的原因,很重要的一条就是“情景消费”,创造出大量的奇观、风景和主题。注重定位、强调特色,在“体验经济”理念之外,还出现了“分享经济”理念,即休闲农业经营者与游客分享乡村生活,变“消费者为上帝”为“与客人成为志同道合的朋友”。

日本

1总体特征:

日本政府积极倡导和扶持绿色观光产业;法律法规和财政预算齐头并进,并科学制定绿色观光农业经济发展规划,同时重视民间组织的作用,并且适时对其进行财政支持。在绿色观光旅游产品开发中,日本注重环境保护和当地居民的主体性,尊重农村居民和地方特点,不过度关注经济利益;另外,日本不断拓展绿色观光农业的内涵,在观光农园、民俗农园和教育农园等方面进行创新。

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2典型案例:

典型代表是日本的大王山葵农场,该农场以黑泽明的电影《梦》的拍摄地点而闻名,这种以农场为依托,以媒体传播为宣传手段也是乡村旅游发展的方向之一。

特色小镇之 “ 田园综合体 ” 经典案例实操分析!

3可借鉴之处:

有完善的制度保障机制和政府激励措施,并能充分发挥民间组织(NPO等)的参与促进作用,生产手段也逐渐向自动化、设施化、智能化,生产经营管理向网络化发展。

意大利

特色小镇之 “ 田园综合体 ” 经典案例实操分析!

1总体特征:

意大利农业旅游区的管理者们利用乡村特有的丰富自然资源,将乡村变成具有教育、游憩、文化等多种功能的生活空间。

这种“绿色农业旅游”的经营类型多种多样,使乡村成为一个“寓教于农”的“生态教育农业园”,人们不仅可以从事现代的健身运动,还可以体验农业原始耕作时采用的牛拉车,甚至还可以手持猎枪当一回猎人,或是模仿手工艺人亲手制作陶瓷等。

2典型案例:

意大利现有1.15万家专门从事“绿色农业旅游”的管理企业,它们管辖的景区主要分布在中部的托斯卡纳、翁布里亚、马尔凯大区,南部的坎帕尼亚大区以及北部的威尼托、特伦蒂诺和利古里亚大区。据意大利环境联盟执委会官员鲁杰罗介绍,这些景区为不同的游客提供了类型不同的个性化服务。目前,这些景区中70%以上都配有运动与休闲器械,供那些喜欢健身运动的游客使用;55%的景区为游客提供外语服务,为外国游客解决语言不通的困难;50%以上的景区提供包括领养家庭宠物在内的多种服务项目。

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3可借鉴之处:

意大利人喜爱“绿色农业旅游”,这与该国政府重视环保,发展生态农业不无关系。尤其是近几年间,意大利的生态农业发展很快,生态农业耕地面积也在不断扩大。

美国

1总体特征:

美国市民农园采用农场与社区互助的组织形式,参与市民农园的居民与农园的农民共同分担成本、风险和赢利。农园尽最大努力为市民提供安全、新鲜、高品质且低于市场零售价格的农产品,市民为农园提供固定的销售渠道,双方互利共赢,在农产品生产与消费之间架起一座连通的桥梁。

特色小镇之 “ 田园综合体 ” 经典案例实操分析!

2典型案例:

美国Fresno农业旅游区由Fresno city东南部的农业生产区及休闲观光农业区构成。区内有美国重要的葡萄种植园及产业基地,以及广受都市家庭欢迎的赏花径、水果集市、薰衣草种植园等。采用“综合服务镇+农业特色镇+主题游线”的立体架构,综合服务镇交通区位优势突出,商业配套完善;农业特色镇打造优势农业的规模化种植平台,产旅销相互促进;重要景点类型全面,功能各有侧重。

3可借鉴之处:

采用资源导向型的片区发展模式:产业强者重在生产销售,交通优者重在综合服务,生态佳者重在度假;要做足体验性,同时把握重点人群需求:针对青少年家庭市场做足农业体验,针对会议人群做强硬件设施与配套娱乐等;另外,通过丰富的节庆活动提升品牌影响力。

法国

11总体特征:

自从法国推出“农业旅游”后,以农场经营为主的休闲农业得到较快的发展。这些农场基本上是专业化经营,其中主要有九种性质:农场客栈、点心农场、农产品农场、骑马农场、教学农场、探索农场、狩猎农场、暂住农场以及露营农场。

特色小镇之 “ 田园综合体 ” 经典案例实操分析!

2典型案例:

地中海沿岸的普罗旺斯是法国最美丽的乡村度假胜地,特色植物薰衣草几乎成为普罗旺斯的代名词,其充足灿烂的阳光最适合薰衣草的成长,不仅吸引来自世界各地的度假人群欣赏花海,还带动了一系列薰衣草产品的销售。除了游览,其特色美食——橄榄油、葡萄酒、松露也享誉世界。还有持续不断的旅游节庆活动,以营造浓厚的节日氛围和艺术氛围。

3可借鉴之处:

法国休闲农业的发展得益于多个非政府组织机构的联合。具体是指各行业协会在政府的政策指导下制定相关的行业规范和质量标准,推动以农场经营为主的休闲农业得到快速发展。

发展田园综合体一方面是为了解决人民休闲旅游的需求,一方面是为了发展农村经济。这将是大势所趋。但不得不提到的是,发展田园综合体一定要做到发展优势项目,做出特色,只有这样,才会有长久的生命力,才能不断发展下去。

发展田园综合体一方面是为了解决人民休闲旅游的需求,一方面是为了发展农村经济。这将是大势所趋。但不得不提到的是,发展田园综合体一定要做到发展优势项目,做出特色,只有这样,才会有长久的生命力,才能不断发展下去

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闲置农宅利用的四类主流方式和五大复活创新模式!

  • 本文转载自公众号:地产报

许多人家乡都有很多这样的老房子,屋主在外安居后不再返回家乡,那么问题来了,像这样空置多年的老屋,该如何处置呢?

据我国城市化进程的分析资料估计,目前全国每年约有1200多万农村人口要转移到城镇地区。

按照目前我国农村居民人均用地153平方米计算,每年将均有18.36万平方米的农村宅基地可能闲置不用。

如何盘活利用闲置农宅,让闲置农宅焕发新生,促进农村消费升级?

本文跟大家分享闲置农宅利用的四类主流方式,和五大复活创新模式。

01

艺术孵化聚落


这种形态源于农民将自己闲置的农宅租赁给艺术家,逐渐产生艺术家集聚的规模效应,最终形成一个特色的艺术创作村落。

▲宋庄

北京的宋庄是国内此种形态的代表,自1994年以来,全国各地1300多个艺术家聚集宋庄,其中包括近百名海外和港台艺术家,宋庄从此成为中国最大的艺术家集聚地。

村民几乎家家都改建了供艺术家租用的工作室。

这些工作室,连同后起的艺术馆群一起成为宋庄旅游的核心吸引物,围绕艺术创作而延伸的旅游产业链条也不断拓展。

白马湖宋庄的发展形态后来进化出了由政府主导的2.0版,最具代表的就是杭州的白马湖SOHO公社。

杭州白马湖以“联合国全球生态保护500佳”的农居村落为基础,统一规划,采取“保留+改造”、“拆除+重建”、“新建+加建”、“开发+融合”方式,将柴家坞、章苏、孔家里、陈家村四个自然村共计500余幢农居改建成居住创业两相宜的文化创意工作室,形成具有城市美学特征和独特文化内涵的创意建筑。

在不改变产权性质的前提下,通过农居SOHO空间的租赁、招商引入文创团队创业办公。

目前入驻企业规模已达160余家,2011年园区产值达1.4亿元。

改造前后对比

农居SOHO改造减少了开发建设对环境的干预和破坏

农居SOHO改造提升了村落面貌和设施配套

农居遗产得到保护,形成了具有杭州特色的美学建筑

引入文创产业,降低了文化人的创业成本

改造前后对比,原住民与文化人共同创业,有机融入城市化进程

以农居SOHO改造为特色的“白马湖模式”避免了大拆、大建、大搬,减少了开发建设对环境的干预和破坏,构筑出“田园牧歌式”的创业模式,形成了具有时代特色、杭州地域特点、钱塘江特征的“城市美学、建筑美学示范区”的雏形。

02

田园养老社区


这种形态与艺术孵化聚落相似,同为将农宅进行出租,但是吸引的人群不同。

田园养老社区主要吸引的是城市的银龄阶层。

目前城市养老压力增加,而农村空气纯净、食材新鲜、环境安宁,且生活成本低,已经成为不少市区老年人向往的养老去处。

农家休闲养老是一种候鸟型、旅游休闲型相结合的农家寄养式异地养老模式,代表有崇明岛农家养老和浙江天目山农家养老项目,老人与农户签订协议,长期寄养在农户家中,是一种特殊的乡村旅游形式,也可以成为新农村建设的一种重要模式。

该模式能够提高农民收入、促进城乡协调发展,但服务水平和配套设施有待提高。

▲天目山


杭州天目山脚下的许多村落便利用闲置的民居接待夏天前来避暑的老人,已经成为远近知名的银龄避暑胜地。

▲田仙峪村


目前,2.0版的田园养老社区已经浮出水面,北京怀柔的田仙峪村开始试点发展农村休闲养老产业,将闲置农宅统一承租给合作社管理,并由国奥集团投资对老宅院统一改造,2015年5月首批35套闲置农宅投入运营。

这些曾经闲置老旧的农宅经改造后,外观古香古色、颇有乡村风情;内装修风格考究,卫生间、厨房等设施齐全,非常适合老年人居住。

据悉,在农宅养老项目投入运营后,村民除此前获得的租金收入外,还可按年度获项目盈利分红。

同时,村民还可以通过在养老产业开发出的服务岗位上就业获得工资性收入。

03

野奢度假乡居


其核心理念是“一个乡村就是一个野奢度假综合体”以及“闲置农宅的整体改造与度假化利用”。

这种形态对农宅的要求较高,除了以村落为单位的房屋空置率要超过80%外,最好还是传统的老院落,并且生态优良、环境幽静。

典型代表案例是北京密云的“山里寒舍”。

▲山里寒舍


山里寒舍是由一个古村落改造而成的乡村生态酒店群,地处密云北庄的山谷里,只有一条路可以到达。

最大特点是具有乡村的原始生态特征,每一间房舍外表都保留农家样貌,内部精装修,奢华与朴素混搭,舒适和自然结合,将城市化的星级酒店享受与乡村自然宁静的生活自然融合。

现有的10个院落错落有致的散布在山谷中,在院子里透过围墙就能看在山间成片的向日葵田和远处的果树。

▲杭州山舍


山舍坐落于龙井之下,九溪之源的满觉陇,依山势而建的三幢民居,隐于自然村落之中。当深秋的桂花香散去,这里冬日的午后,依然有最温暖的阳光,客房还有地暖。

山舍的主人宛君,从各地搜罗来形状材料不一的椅子、古镇老石板、柚木老家具、上海法租界的旧墙砖……

每一件物品都一个故事,恰到好处的融入山舍的设计中,这份怀旧独特的美是山舍专属。

在这里可以在有阳光洒落的茶园大露台,细品手工研磨咖啡。

没有电视的客房,却有复古高音质的Marshall音响,感受真正的休憩空间。

Lanvin洗漱用品、Duravit浴具、金可儿床品……细节处处有惊喜!

▲莫干山大乐之野


一群热爱生活的城市规划师,将原始的老房子改建成山间小别墅,仅有四间房,推开窗即是一场竹林雨,抬起头便是一场星空秀,这便是主人简单而纯粹的生活理想。

极简的装修、开阔的落地窗、欧舒丹的洗漱用品……冬天,这里的书房还有壁炉可以烤火,大到布局,小到细节,都是无可挑剔的存在,在这里住一夜,真的能感受到老板的情怀和酒店的温度!

04

创意文化民宿


此种形态以乡村环境为基础,以文化创意为出发点,一方面相对较适合历史底蕴深厚、文化特色突出、村域内拥有较为丰富的历史文化遗存、村落传统肌理尚存的村落,另一方面即便不具备以上条件,只要有典型乡村的气质,通过文化创意的演绎,同样会产生很好的效果。

但创意文化民宿对设计者和经营者有较高要求,具有乡土情怀与先进设计和经营理念的“新农民”更适合创意文化民宿的开发,比如漳州古山重的“水云间”。

同样,台湾民宿的成功源于民宿主人将民宿当做艺术品精雕细琢,并注入个人的感情和人文理念,但这对普通乡村居民而言具有一定难度。

▲水云间


“水云间”的民宿有15个大小不一的房间,有一个很大很安静的傍水后花园、伸手可摘龙眼的大天台。真正的民宿,不是旅馆,是生活,这是非常重要的民宿精神。

2012年,两个来自厦门鼓浪屿的年轻人花了一年时间将一幢破损的1968年闽南红砖厝改造为这样一座安静的旅游民宿。

他们选择远离尘世,在僻静的大自然安家安居,正是因为热爱这片土地,真心喜欢这里的古村、古树、古厝、古代、古风,爱上这里的生活。

走进水云间民宿,得以走近它的主人,接触一种全新的思维和生活方式………

05

私家乡村会所


此种形态一般不会过于注重注经济收益,往往是一个企业或者若干志同道合的朋友在乡间利用闲置民居改造而成的交流空间。

企业可将其作为自身企业文化的展示空间,或用于商务接待或开展员工度假;对于后者人群,会所成为激荡智慧、交流思想、分享感受的心灵聚会场所。

这种形态一般不是面向大众游客,而是与特定的小圈层客群相匹配,经营模式以“会员制”为主。

这些被人遗弃的老房子代表了,

独具中国传统色彩的乡村建筑文化,

它们跟自然的关系,

远远要比现代的钢筋混泥土建筑来得和谐、永生!

盘活利用闲置农宅,焕发新生,

重新发现它们的价值,

会有更多的人愿为此买单!